Najpierw ustal konkretne dni i typy pokoi wymagające sprzedaży, a następnie znajdź powód przyjazdu wiarygodny w tym okresie. Oferta poza sezonem powinna pasować do dostępnych świadczeń i potrzeb wybranych gości. Zmienianie wyłącznie zdjęcia oraz wysokości rabatu w letnim pakiecie nie rozwiązuje sytuacji, w której odbiorca nie widzi powodu podróży jesienią lub zimą.
Gdzie powstaje problem?
Hotel reklamuje szeroko „jesień w hotelu”, choć największy problem dotyczy pobytów w tygodniu. Program nadal eksponuje sezonowe atrakcje, które są ograniczone lub niedostępne. Reklama przyciąga wejścia, a recepcja tłumaczy rozbieżności zamiast sprzedawać spójny produkt. Nie każdą lukę obłożenia warto wypełniać tą samą ofertą.
Od czego zacząć w Twoim hotelu?
- 01
Wyodrębnij lukę sprzedaży
Porównaj nadchodzące daty z historią pobytów i bieżącym tempem rezerwacji. Określ, czy brakuje weekendów, dni roboczych czy konkretnego typu pokoju. Sprawdź, które grupy gości faktycznie wybierały te terminy w poprzednich okresach.
- 02
Zbuduj produkt na realnych świadczeniach
Wybierz korzyści dostępne także poza szczytem: spokojniejszy pobyt, konkretne zabiegi, lokalne doświadczenie lub warunki do pracy, jeśli hotel je zapewnia. Potwierdź terminy, obsadę i koszty. Nie sprzedawaj letnich atrakcji na jesiennym zdjęciu.
- 03
Dopasuj komunikację i kontrolę
Wybierz kanały, które wcześniej docierały do podobnych odbiorców, oraz dostosuj treść do ich powodu wyjazdu. Promuj słabsze daty z jasno opisanymi warunkami. Podczas kampanii sprawdzaj, czy kupowane pobyty rzeczywiście uzupełniają wskazaną lukę sprzedaży.
Przykład hipotetyczny: w listopadzie resort ma wolne pokoje w tygodniu, ale sprzedaje soboty. Zespół przygotowuje propozycję spokojnego pobytu od niedzieli do czwartku z dostępnymi w tym czasie świadczeniami. Opis pokazuje plan dnia i ograniczenia godzinowe. Kampania nie obejmuje automatycznie sobotnich pobytów. To propozycja diagnostyczna; trafność produktu trzeba potwierdzić potrzebami gości oraz możliwościami rzeczywistego hotelu.
Po czym poznasz, że zmiana działa?
Mierz pokojonoce sprzedane w promowanych dniach, ich przychód i koszt pozyskania. Oddziel rezerwacje weekendowe, jeśli celem jest tydzień. Uwzględnij koszt świadczeń pakietu oraz anulacje, aby nie uznać wzrostu liczby zakupów za sukces bez sprawdzenia wpływu na wynik hotelu.
Chcesz sprawdzić, co poprawić
w swoim hotelu?
Wolne pokoje poza sezonem wymagają oferty dopasowanej do innych potrzeb gości. Sprawdzimy, co promujesz, do kogo docierasz i gdzie pojawiają się przeszkody w sprzedaży.
Zobacz, jak pomoże audytMateriały źródłowe
Porada korzysta z poniższych materiałów branżowych. Wskazówki odnosimy do pracy hotelu, a przykłady pokazują możliwy sposób działania. Ustawienia systemów sprawdzaj w dokumentacji swojego dostawcy.
Cloudbeds — Revenue marketing — the future of profit-driven hotel growth.
Materiał pokazuje, jak połączyć marketing, sprzedaż i ceny wokół wspólnych celów hotelu.
SiteMinder — Hospitality marketing — solutions and strategy for hotels.
Marketing dopasowany do charakteru hotelu i odbiorców; aktualne zdjęcia pomagają przedstawiać rzeczywiste doświadczenie pobytu.